Aire a ouvert ses portes à la fin de l'année 2006. Le restaurant est dirigé par deux hommes disposés à faire refléter le littoral argentin dans leur cuisine. Celle-ci d'inspiration Catalane et Basque a en plus une touche de modernité et de jeunesse.
Pica pica, montaditos, tortilla à la confiture d’oignon et au bleu, lapin à la ciboulettes et au miel comme « appetizer ».
En entrée, on a entre autre les langoustines « al ajillo » ou bien les « tempura » aux légumes et aux saumons, la soupe de citrouille à la « bondiola ».
Parmi les plats de résistance, Aire nous offre de l’agneau de Mésopotamie mijoté et garni de manioc, du canard de Barbarie à la confiture de pamplemousse. Ou encore, du saumon sauvage rôti et garni d’une poussière de fruits secs.
Dans les desserts, on a un délicat tiramisu en coupe, le « toquecito » à la confiture de lait, les ravioles d'un chocolat à la confiture de poires...
Aire, c’est aussi : des vins classiques et nouveaux, une musique agréable, qui peut être entendue sans devenir envahissante et un bon rapport qualité-prix.

Horaires et jours d'ouverture :
Du lundi au samedi, à partir de 19 hs.

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